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長野のご当地ラーメン!!!ラーメンでも焼きそばでもない、それがローメン。中華麺を蒸したものに、マトンを入れるのが特徴。デフォルトの味は、ペヤングを薄くしたような味wよってそのままではよく分からん味覚なので、味変アイテムが卓上にたくさんあります。ソース、酢、ラー油、ゴマ油、醤油、おろしニンニク、七味、と豊富です。個人的にはゴマ油とおろしニンニクが最強でした!!! あとは意外とマトン肉の量少ねえなあと思った笑いやあでも珍しいご当地ラーメンを体験できて本当に楽しかったです!!!お店の雰囲気も暖かくて和やかで、とても嬉しかったです!!!
ラーメンでも焼きそばでもない、それがローメン。
中華麺を蒸したものに、マトンを入れるのが特徴。
デフォルトの味は、ペヤングを薄くしたような味w
よってそのままではよく分からん味覚なので、味変アイテムが卓上にたくさんあります。
ソース、酢、ラー油、ゴマ油、醤油、おろしニンニク、七味、と豊富です。
個人的にはゴマ油とおろしニンニクが最強でした!!!
あとは意外とマトン肉の量少ねえなあと思った笑
いやあでも珍しいご当地ラーメンを体験できて本当に楽しかったです!!!
お店の雰囲気も暖かくて和やかで、とても嬉しかったです!!!