なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「香湯塩ラーメン」@香湯ラーメン ちょろり 目黒店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急東横線学芸大学駅の東、目黒通り沿いにある。
・店の外観:黄色い看板・ひさし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで8席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外なし。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:壁に掲げられた板札メニューから選択して注文。
・注文品 :香湯塩ラーメン(600円)
・丼着時間:待つこと2分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、茹でモヤシ、キヌサヤ、揚げネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは鶏っぽい感じで野菜や八角っぽい中華系の薬味が効いている。揚げネギの香ばしさも時々効いてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。