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久しぶりに訪問。JR王子駅から15分ほどひたすら歩いて到着。平日13時過ぎ、待ちはなし。こちらのチャーシューも美味しいんですが、今日はシンプルに「そば 550円」を注文。麺を一口食べて、「あー美味しい！！コレコレ！」と一気に記憶が蘇る絶品の麺。スープは麺の良さを最大限引き出す味わい深い煮干しスープ。塩分も強過ぎないのが良い。具材はネギのみだが、麺の食感が良いので全然飽きない！むしろ集中できて良い。絶品の麺とスープを味わうにはシンプルな「そば」を注文するのが良いということを実感した一杯だった。今後はシンプルな「そば」を注文しようと思う。
めん子ちゃん
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
Rio_ramen
蒼風
NoonNoodle
JR王子駅から15分ほどひたすら歩いて到着。
平日13時過ぎ、待ちはなし。
こちらのチャーシューも美味しいんですが、今日はシンプルに「そば 550円」を注文。
麺を一口食べて、「あー美味しい！！コレコレ！」と一気に記憶が蘇る絶品の麺。
スープは麺の良さを最大限引き出す味わい深い煮干しスープ。
塩分も強過ぎないのが良い。
具材はネギのみだが、麺の食感が良いので全然飽きない！むしろ集中できて良い。
絶品の麺とスープを味わうにはシンプルな「そば」を注文するのが良いということを実感した一杯だった。
今後はシンプルな「そば」を注文しようと思う。