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土曜の開店直後に来店。写真の見た目に引かれ前からずっと来たかったお店。待ちは無く厨房側のカウンターが満席。着席して4分ほどで着丼。見た目は澄んだスープにキレイな盛り付けでそそられます。さて味は…。全体的に美味しいがやや物足りなく感じる。スープはそのまま飲むと美味しいが麺の香りに負けている。メンマも細切りで繊細ではあるが味、食べ応え共に主張が無い。チャーシューも5種類のっているがどれもすごく美味しいってほどではない。ネギもおしゃれにちょこんと乗ってるだけでアクセントにもならない。水菜もそう。正直期待していただけに少し残念。
おおちゃん
yzim
Tad
かっぱ
40Clockers
きみ
写真の見た目に引かれ前からずっと来たかったお店。
待ちは無く厨房側のカウンターが満席。
着席して4分ほどで着丼。
見た目は澄んだスープにキレイな盛り付けでそそられます。
さて味は…。
全体的に美味しいがやや物足りなく感じる。
スープはそのまま飲むと美味しいが麺の香りに負けている。
メンマも細切りで繊細ではあるが味、食べ応え共に主張が無い。
チャーシューも5種類のっているがどれもすごく美味しいってほどではない。
ネギもおしゃれにちょこんと乗ってるだけでアクセントにもならない。水菜もそう。
正直期待していただけに少し残念。