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「辛い油そば  @800円」@札幌 Fuji屋の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12531106866.html

南4条西3丁目 No.1グリーンビル1F
『札幌 Fuji屋』に来ましたよ

閉店&移転で10月5日(土)までの営業
最後に食べたかったMENUを頂きに再訪問
それじゃあ、行きますよ〜

開店20分前に到着、PPでシャッターです
後ろにはアメブロ繋がりwoodyさん
何食べようかな〜

入口右側に券売機
自分的には最後に相応しいコレです
辛い油そば  800円を注文

テーブル5名ギュウギュウで着席w
ハイボールで乾杯します

10分程できました
くぅ〜葱タップリで旨いの確定っすなぁ〜

卵黄と葱をかき分けると下には
茹でキャベツ、焼豚、メンマの具材
グリンと混ぜてから頂きます

モチモチの緩い縮れ太麺がGOOD
油、醤油タレ、葱、辛味それぞれのバランスが
突飛し過ぎなく絶妙な凹凸具合
混ぜると乳化したタレが麺に絡み旨い

いや〜+100円で麺2倍でも良かったな
でも既に居酒屋2軒後なのでヘタレっす(;_;)

woodyさんのオーダーはコレです
辛化つけ麺(ヤバイ)と特製納豆ご飯を注文

ご厚意で味見させて頂きました
辛さ程々levelで魚介の風味が香ります
タレが濃厚でもクドくなく美味しいな〜

自分以外は皆さんつけ麺でしたよ(´ㅂ`;)ハハハ


夜営業&すすきのと自分みたいになかなか
お店に行けなかった方々も昼営業すると
思うので行きやすくなると思いますよ
新MENUが今から楽しみですよね


頂(きわみ)、で
ご馳走様でした!

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