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「豚ソバ醤油」@札幌 Fuji屋の写真豚ソバの言葉通り、
豚骨の旨味を堪能できる一杯。
ギュッと詰まった低加水麺が合う。
水にさらした玉ねぎが新鮮に感じた。
ススキノの夜は味噌ラーメンだけではない。
こういうラーメンがそう思わせてくれる。

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