【要約】無難にまとめた印象のカツカレー。
【入店状況】2019-10-17 1156入店。先客12名、後続4名。あっという間に満席になる。
【注文】名物カツカレー(860円)。このチェーンの定番商品がこれのようなので試してみる。
【待ち時間】5分。
【ルー】粘度のある甘めの味付けのルー。これは玉葱由来のものだろうか。辛さは最初は感じないが、後半になってピリ辛に感じられる。とはいえ辛さ増し指定がなければ、マイルドなタイプのカレールーだ。
【主食】日本米。炊き具合は少し固めに思えたが許容範囲。ご飯の量は250gくらいだろうか。ボリュームは十分。
【具】ルー内に肉片とおそらくは溶けかかった玉葱。このくらいの量で、かつ十分に煮込まれていれば玉葱も問題はない。具のメインはとんかつ。肉の量は80gくらいだろうか。肉の量はそれほど多くはないが揚げたてのものを使っているのは良い。衣の味付けは控えめ。カレールーとぶつからない味になっている。
【オプション】特になし。卓上の漬物は未使用。
【感想】「名物」ということで試してみたが、食べてみると無難に美味いカツカレーという印象。次回、このチェーンで食べるときは少し色物系のチキン南蛮などを試してみたい。