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「ラーメン&カレーセット」@栄屋ミルクホールの写真950円(カレーライス単品680円)。2019.12.04(水/年休)、10:45過ぎ訪問。前回カレー売切れで、タンメンを食したので、リベンジでセットを。先客1人、後客チラホラ、11:00過ぎにサラリーマンが入り始める。卓上にはS&Bテーブルコショー、S&B辣油、S&B一味唐辛子、ソース、酢。
ライス少なめでお願いをすると、ルゥ量の確認が入る。ルゥは普通量で。

カレーは即提供。ラーメンは1,2分遅れて。
https://ramendb.supleks.jp/review/1282219.html

もったり粘度のカレールゥ。粉っぽさも少し感じる。
玉葱、フルーツからか、やや甘みあり。辛さは微かにピリとあるかないか。
スパイス感なし。塩気は少しだけ強いか。
優しい味わいながら、詰まった濃さあり。

豚肉2,3個。サイコロ状の大きめも。ちょいモサ。豚味あり。合う。
形を残した玉葱スライスがいくらか。これも良い。

ライスは硬め炊き。温かくはないが、合う。
福神漬は甘み少し。

ルゥは通常量のはずだが、前レビュー写真sを見ていると、ちょっと少ない気も。
それでもライスが余ることなく、バランスよくサクッと完食。
量が多いと甘さが少しずつ目立ってきそうだが、このくらいだと旨く食べられる。

現在売っているカレールゥには、もはやないタイプな気が。
こんなに粘度が高くない気がするが、給食のイメージ(37歳)。
古い食堂、町中華の一部にしかないタイプだと思われる。
ノスタルジック加点あり。

先々週食べたタンメン↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1277235.html

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