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今年初。今日はランチタイムで利用！お昼時なので、脱サラオーナー店主の奥様もホールに立っておられた。。。浅い皿に盛られたチキンカレー。適度に辛くてマイルド。鶏肉も柔らかく優しい旨さの中に硬派なスパイシー感だ！激辛のゴーヤーアチャール、中辛の香ばしい玉葱アチャール、サラダのようなみずみずしい人参アチャールが素晴らしい。この３種のアチャールがカレーと交互に食べた時に、風味と辛味の彩を変える役割。混ぜて食べて美味いのがスパイスカレーの醍醐味である！流石はマニアックなカレーオタク店主が行きついたカレーの出し方だ。始めて飲んだランチ付属のトマトスープも他店には出ない新鮮さだった。。。クミンの香りもスパイシーで美味しい…。終始スパイシーで軽やかなカレーランチだ！ご馳走様。
４門
４門
お昼時なので、脱サラオーナー店主の
奥様もホールに立っておられた。。。
浅い皿に盛られたチキンカレー。
適度に辛くてマイルド。鶏肉も柔らかく
優しい旨さの中に硬派なスパイシー感だ！
激辛のゴーヤーアチャール、中辛の香ば
しい玉葱アチャール、サラダのような
みずみずしい人参アチャールが素晴らしい。
この３種のアチャールがカレーと交互に
食べた時に、風味と辛味の彩を変える役割。
混ぜて食べて美味いのがスパイスカレーの
醍醐味である！流石はマニアックなカレー
オタク店主が行きついたカレーの出し方だ。
始めて飲んだランチ付属のトマトスープも
他店には出ない新鮮さだった。。。
クミンの香りもスパイシーで美味しい…。
終始スパイシーで軽やかなカレーランチだ！
ご馳走様。