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秋葉原にもスパイスカレーの店開店!10月にオープンした新店である。超カレー好きで食べ歩きが趣味の店主が脱サラしてオープンさせた気合の店だ。店の在る場所がまたふるっている。。。『カレーは飲み物』の2階である!!奇麗で清潔感溢れる内装で店主ワンオペ!この日は夜間に訪問したが、流石は日本中のカレーを食べ歩いている店主のメニュー、価格帯は勿論魅力的な品が揃っている。自分も思わず色々注文!この日は日替わりのツマミで「マッシュルームのアチャール」なんてもあって旨かったし、「マサラポテト」は通常の商品だけどメチャ美味しかった。。。クラフトビールもあって、ツマミ無しで飲める程風味の濃い「496」も旨かった。さて、此方メインのカレーを相盛りさせた「チキン&キーマ」だが、青唐辛子使用のスパイシーなドライカレーとマイルドなチキンカレーのコンビネーションである。皿脇に添えられた3種のアチャール!激辛でパンチのあるゴーヤーのアチャールと、柔らかいチキンのマイルド味のカレーがバランス良くて激旨!ドライなキーマにも合うし、中々素晴らしいクオリティだ。玉葱アチャールもいわゆる一般的なインド風とは違いカレー粉の風味が良いし、安定の人参アチャールはマリネのように頂ける。此方って、今流行りのスパイスカレーの店というカテゴリーなんだろうけど、他店のようなワンプレートにごちゃごちゃ入れた雑多感が無い。とてもシンプルで完結だ!提供されるさり気ない料理が全て旨いのはやはり素晴らしいし、店主の研究とセンスの賜物であろう。。。今後の更なる新メニューも大いに期待だ!ご馳走様。
10月にオープンした新店である。
超カレー好きで食べ歩きが趣味の店主が
脱サラしてオープンさせた気合の店だ。
店の在る場所がまたふるっている。。。
『カレーは飲み物』の2階である!!
奇麗で清潔感溢れる内装で店主ワンオペ!
この日は夜間に訪問したが、
流石は日本中のカレーを食べ歩いている
店主のメニュー、価格帯は勿論魅力的な
品が揃っている。自分も思わず色々注文!
この日は日替わりのツマミで「マッシュ
ルームのアチャール」なんてもあって
旨かったし、「マサラポテト」は通常の
商品だけどメチャ美味しかった。。。
クラフトビールもあって、ツマミ無しで
飲める程風味の濃い「496」も旨かった。
さて、此方メインのカレーを相盛りさせた
「チキン&キーマ」だが、青唐辛子使用
のスパイシーなドライカレーとマイルドな
チキンカレーのコンビネーションである。
皿脇に添えられた3種のアチャール!
激辛でパンチのあるゴーヤーのアチャール
と、柔らかいチキンのマイルド味のカレー
がバランス良くて激旨!ドライなキーマ
にも合うし、中々素晴らしいクオリティだ。
玉葱アチャールもいわゆる一般的なインド
風とは違いカレー粉の風味が良いし、安定
の人参アチャールはマリネのように頂ける。
此方って、今流行りのスパイスカレーの店
というカテゴリーなんだろうけど、他店の
ようなワンプレートにごちゃごちゃ入れた
雑多感が無い。とてもシンプルで完結だ!
提供されるさり気ない料理が全て旨いのは
やはり素晴らしいし、店主の研究とセンス
の賜物であろう。。。
今後の更なる新メニューも大いに期待だ!
ご馳走様。