なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギラーメン¥720」@ラーメンショップ 桑山の写真2020.02.05 19:00入店。先客1名後客2名。

山口は防府へ遠征。比較的駅近にラーショがあるので行かねばなりません。ラーショにしては大箱の部類の店内、店主?の女性1名での切り盛り。ネギラーメンらしいビジュアルの一杯。スープはアッサリとしたタイプで豚感、醤油ダレ共に優しげ。背脂も皆無で物足りなく感じるかも知れない。食べ慣れてるものより細めのストレート麺が合わさるが、粘り腰もありつつ打ち粉の影響からか束の力によるスープの拾い上げが半端ない。もちろんネギはキマるタイプ。若干味付け薄めだがネギ本来の姿を垣間見れる。チャーシューはマイクロサイコロ状のが入るが食べた気にはならない。後はノリとワカメ。

パンチ不足を補うべくニンニクとラージャンを各々1匙投入してフィニッシュ。因みにニンニクボトルには「2杯目¥30」と手書きされとる。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

どもです。
大箱なのに1人オペは凄いです😆
ニンニクは1杯目にガッツリすくうしか
ありませんね(笑)

行かねばなりません…ってw
もはや完全に愛する会の会員に。

Dr.KOTO | 2020年2月6日 18:56

どうもです。
やっぱりここはチャーハンとセットですね!

わた | 2020年2月6日 23:08

おはようございます
山口へどこでもドアで行ったんですね(笑)
ラーショって東日本だけかと思っていたんですが
西日本にもあるんですね。

mocopapa(S852) | 2020年2月7日 07:32

行かねばなりません…ってw
もはや完全に愛する会の会員に。②

バスの運転手 | 2020年2月9日 22:31