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92点
紫醤油　手打こってり[ラーメン/醤油]
醤油家おゝ田（青森県青森市）ボニ男

「紫醤油　手打こってり」@醤油家おゝ田の写真「あっさり」に背脂がのっただけかなと思いきや、味も強めで、こちらの方が味に角が立っています。
単品だと、違いがあまり判らないかも。家内と「あっさり」「こってり」食べ比べて、わかりました。

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