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93点
黒醤油　手打ちあっさり[ラーメン/醤油]
醤油家おゝ田（青森県青森市）ボニ男

「黒醤油　手打ちあっさり」@醤油家おゝ田の写真焼干しと鶏ガラの淡麗な出汁、甘さ控えめの円やかな醤油。見た目の色ほど濃い味付けではありませんでした。
手打ち麺は、歯応えもしっかりしていて合ってました。

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