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10年ぶりくらいに伺いました。メニューは創業時から変わらない、醤油ラーメンの紫、黒、つけ麺。ラーメンはこってりとあっさりがあり、つけ麺はピリ辛、激辛があります。今回は、つけ麺の大盛ピリ辛にしました。平打ち気味の中麺に海苔が添えられていて、スープは上品な煮干しと動物系のスープに辛味がアクセントになっています。チャーシュー2枚、メンマもたっぷり入っています。甘味が無いので、サッパリといただけます。
メニューは創業時から変わらない、醤油ラーメンの紫、黒、つけ麺。ラーメンはこってりとあっさりがあり、つけ麺はピリ辛、激辛があります。
今回は、つけ麺の大盛ピリ辛にしました。
平打ち気味の中麺に海苔が添えられていて、スープは上品な煮干しと動物系のスープに辛味がアクセントになっています。チャーシュー2枚、メンマもたっぷり入っています。
甘味が無いので、サッパリといただけます。