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「特製濃厚そば」@武麗舞の写真うまい!
濃厚だけどしょっぱくない
太麺でツルツル系でコシがある
茹でたキャベツともやしも甘くて美味しい
これだけ野菜が入っていると味がぼやけがちですが、しっかり豚鳥ガラで濃い目のスープを作っているので、野菜とも非常にあう
お店の方が非常に丁寧で気の利いた接客をされるので旨さも倍増です
やっぱりそういうのも大事だよなと再認識しました

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