なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こてこてニンニクZ麺」@麺z くるりの写真本日は、土曜日

麺zくるりさんに来ました( ̄ー ̄)ニヤリッ 

くるりさんに隣接している道路は、1か月に1回は

通るので、通過する度に、いつかは着てみたいと

思っていました。


さて、 お店の隣に2台分の駐車場がありましたが、
満杯でしたので、それ以外の駐車場を探しましたが
それらしいのが、みつかりません(´._.`)

が、丁度上手い具合に、先客さんが車に乗って出て行きましたので、 店の隣の駐車場に止める事ができました。

でも、近くに駐車場【それもかなり広い】があるので

車できても、さほど心配する事は無いかと思います
( ´,_ゝ`)


さて、時間は1135時。

店内には先客さんが6人

2名人組様は奥にある、ちょっとした座敷

3人組様は、店内に入って直ぐ右の広いテーブルが置いてある喫煙客専用席に着席してました。


じゃ、私はと言うとカウンター席へ。


。。。。。( ´,_ゝ`)


狭い。


カウンターの席は固定になっているので、

私には座りきれない状況ですが、

まぁ、良いでしょ( ´,_ゝ`)


気を取り直し、メニューを。。。



お?

【コテコテにんにく麺z】

( ´,_ゝ`)?!


これと、餃子を頼みました。


注文後に気がつきましたが、 アルコールもあるし、 サイドメニューもあり、自家製チャーシューもあり

更には、チャーシューは、バラ売り出来るみたいですし、


夜は、チョットした居酒屋感覚なラーメン屋さんになるようです。




そして、カウンターの目の前には、上質な生卵が
置いてあり、書き置きがあります。






【ご自由に】







d=(´▽`)





さて、注文してから7〜8分位でしょうか?


私の目の前に着丼!


スープに背脂が浮いていて、麺は縮れ チャーシューが
ゴロッと一つ。

そして、私の好きなニンニクが荒削りで、ラーメンの真ん中に添えてありました。


綺麗な盛り付けですね( ̄ー ̄)ニヤリッ 


さて。。。。。


最初に、スープを。。


う〜〜ん( ̄ー ̄)ニヤリッ 

醤油ベースなんですが、 意外にコテコテしてません。


それは、私が注文時に【ネギ抜き】にしてしまったからかも。

店主からも、ネギ油も抜きますね〜。

て、言われましたので、速攻で【お願いします!】

なんて、言ったからかも。


でも、スープは私好みの塩っぱさ【塩っぱいの大好き】
だし。。



ここで、注意な事として。。

私は、 稀に見るくらい

【塩っぱいのが大好き】なのです。



個人差は、かなりありますので御理解を。



麺は、縮れ麺で、とても良いです
(´~`)モグモグ


メンマの替わりに、竹の子が入っていて

これも美味かった。




そうそう!

ライス小も、注文すると付いてきます。


さて。。。



目の前にある上質な生卵を、一つ取って

ラーメンに落としました。


茶色の殻を割ると、中身と黄身が非常に綺麗に

ラーメンに落ちて行きました。



それをスープに、溶いてかき混ぜると、

溶き卵になり、 温度とスープに相まって、

綺麗な卵綴じになりました。


麺と一緒に食べ、スープを飲むと

素晴らしく美味しい( ´,_ゝ`)


最後に自家製チャーシューを。。。



美味い( ̄ー ̄)ニヤリッ 





この店、また来よう。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。