最近、健康を考えると大好きなラーメン【ネギ無し】も
おいそれと食べる事が出来ず、葛藤の日々でありました。
(´._.｀)

本日は、日曜の10時50分。

車で移動中に、無意識に条件反射と言いますか、、、

開店直前で、人が並んでいませんし敷地内に入ってました
(　´,_ゝ｀)


しかし、よく見ると車が駐車場に数台並んでまして
開店待ちの先客が車内にいるようです。

結局、私は数分寒い中、外で先客さんが1人立っていたので
次に待って居たら、車内から皆んな降りてきまして。。。
なんか、順番待ちを飛び越した雰囲気でしたが、気にしてもしょうがないかと思い、11時の開店2番目で券売機から
注文【期間限定濃厚牛味噌ラーメン】を購入しました。


ここ、らーめんかいじさんは初めて参りました。

店内で店員さんに、いつも通り葛藤【ネギ抜きで】注文すると
代わりにメンマ増量出来るとの事。

( ˶ˆ꒳ˆ˵ )


ありがたく提案を受諾し待ち続ける事、約5分。


お目当ての期間限定濃厚牛味噌ラーメンが着丼！

まずは、スープを。。。

うん？意外にあっさりしているような。。

しかし、徐々に味噌以外の胡麻の味や微弱なニンニクのマイルドな味が口腔と鼻腔に轟き始めます。

なるほど。
しょっぱいの大好きな私ですが、濃厚とは味の深みだと
改めて再認識しました ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )


麺は、ストレート麺って言うんですかね。
細い麺で、とてもスープに合う。

味玉は、中はトロリと、これまたスープに合う。

真ん中には、牛しぐれが有り、一口摘んで食べてみると
美味しく、二口目はスープと一緒に食べると、これがまた
妙を得た旨さ！
更に三口目は、少しほぐして麺と一緒に方張りながら
スープを啜ると、なんと美味。

それと、埋もれていて気が付きましたが細いモヤシがシャキシャキとして麺やスープに花を添えます。

あ！

忘れてましたが、チャーシューも美味です ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

次回は、つけ麺を頼んでみようか。

スープも全て飲み干してしまった。。。