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「かいじの油そば」@らーめんかいじ 愛宕橋店の写真2021年8月上旬 かいじの油そば880円+ビール
油そばで一杯やりに此方を訪問。かいじの油そばとビールの食券を購入。麺量は200g300g400g同料金だが200gを選択。背脂か旨辛油が選べるので旨辛油を選択。トッピングが温玉、チャーシュー、ひき肉、キムチ、鶏皮、のりから3種類を選べると言うので、温玉、チャーシュー、キムチとした。
ビールが直ぐに提供され程なくして油そばが登場する。温玉が殻つきで別皿だったので、割ってのせたら黄身が崩れ見栄えが悪くなってしまった。
麺は中太ウエーブ。固めの茹で加減でゴワリとしボソッとした食感。前回食べたつけ麺の麺はモッチリ感があって好みだったが、今回の麺は好みから外れた。
タレは醤油ベースで旨味は良好。旨辛油という割にはほとんど辛くない。
具は角切りチャーシューとバラチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、キムチ、温玉。角切りチャーがデフォでバラチャーが追加分だろうか、両方とも濃いめの甘い味付けでまずまず。キムチは主張が強く少し浮いた感じ。温玉は安定の旨さ。
直ぐに、刻みニンニク、ニンニクチップ、一味唐辛子を加えパンチアップ。ビールを飲みながらゆっくりと完食。ご馳走様でした

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コメント

こんばんは
400まで無料は少しおなかいっぱい食べたい方には
有難いサービスですね
麺は前回よりもちょっと。。。でしたか
ニンニク補給バッチリとでしたね!

キング | 2021年8月8日 19:13

普通にラーメン屋で飲めるって良いですよね。
首都圏はいつ普通の状況に戻ることやら。

NORTH | 2021年8月8日 20:16

こんばんはぁ~♪
麺は今一だったようですが、油そばで🍺が羨ましいですね。
こちらは当分駄目そうです😢

mocopapa(S852) | 2021年8月8日 22:05

仙台で4杯、うち2軒でビールもいただきました。
暑かったので最高でした。
油そばの方がよりビールに合いますよね。

RAMENOID | 2021年8月8日 22:38

どもです。
400gまで同料金、嬉しくないです😜
中には並盛なら味玉ハーフサービスとか
ありますが、平等にお願いしますよ🎵

おはようございます^^

ガッチャさんコメに一票!
ラーメン屋さんでビール、いいですねー
巷には要請無視の居酒屋がたくさんありますが
ラーメン屋さんはどこも真面目に守っちゃってます(^^;

としくん | 2021年8月9日 07:46

おはようございます😊
同料金だと400にしちゃいます😅
ラーメン食べてビールを飲む!休み中やってみようかな🤔

ヒデ | 2021年8月9日 09:25

こんにちは。
まだ仙台なうです(笑)こちらの濃厚つけ麺は実は視野に入れてました!油そば+ビールもいいですね(*^^*)

poti | 2021年8月9日 09:30

こんにちは。

麺は仕様変更されたのでしょうか?。
温玉は自分で割るのは難しそうです。

glucose | 2021年8月9日 10:54

こんばんは。

温玉の崩れはそう言う事でしたか。

ガッチャさんコメに私も賛同します。

麺の食感が好みでなかった様ですが、
ビールでやっけられたのが裏山です。

おゆ | 2021年8月9日 11:00

こんにちは。
麺の塩梅がつけ麺より劣りましたかね。
トッピングが選べるのは面白いですね、キムチは麺より🍺のアテ用でしょう(笑)

塩対応 | 2021年8月9日 16:32

続いてどうも~!

自分もガッチャマンさんのコメに一票!④
そして、ビールが飲めるなら、トッピングは同じものになりそうですw(笑)

バスの運転手 | 2021年8月9日 19:39

お祝いコメントありがとうございます。m(_ _)m
オリンピックの次にホロッと来ましたw。

ピップ | 2021年8月10日 00:03