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平日1600先客2名。川崎の赤備でつけ麺がとても美味しかったので品達で中華そばを食べてみた。配膳され先ず目についたのはカツオ節のトッピング、湯気にひらひらとして上品な仕上がりに感じる😊続いてスープ、カツオが程よく主張して味わい深く平打ち太麺との相性も良く平打ち好きには堪らない一品です🍜卓上調味料は一切使わなかった。他のメニューも食べてみたい😄