並720円+生玉子70円+納豆90円。2020.03.26(木)、19:30頃訪問。グランドメニューになったあとの創業ビーフカレーを食べていなかったので、地元で。

以前のメニュー説明。現在はサイトになし。
「創業当時の味を再現し、牛バラ肉をとろとろになるまで煮込みました」
「カレールーに牛肉を20％以上使用。カレー使用の肉は牛肉100％ですが、調味液として鶏肉・豚肉を含みます。」

ルゥの温度は温かいくらい。
コーヒーぽさ、チョコレートぽさのある焙煎風味。スパイス風味そこそこ。
ピリ辛弱に、甘みがけっこうある。こんなに甘かったっけか。

去年、限定バージョンの創業ハンバーグビーフカレーを食べた時には、少しオイルが浮いていたが、今回はなし。
同ハンバーグカレールゥには繊維状の牛が入っていたが、カレギュウは牛スジのようなプルプル部位メインに、直方体カットの牛が4,5片。牛風味は残っていて良い。
柔らかく茹でられた玉葱スライスがそこそこ入っている。

黒胡麻焙煎七味は言わないと出てこなかった。バイトのクオリティの問題かも。
店内用は廃止になったのか、店舗によるのか、バイトが知らないのか、弁当用のミニパックが小さい筒に入って出てきた。
原了郭を意識した風味になっているが、胡麻風味が少し強いか。香ばしい辛みはあるが、辛さは少ない。4パックほど使用。

紅生姜を牛肉で食べる。ベネ。
数日前に松屋系列のマイカリー食堂でできなかった納豆卵かけご飯×カレーを試そうと、生玉子＆納豆を頼んだのだが、カレーが甘いので合わない。

首を捻りながら完食。
以前食べたハンバーグビーフカレーとは味のバランスが違う？ グランドメニュー化でマイナーチェンジがあった？ 自分の気分の問題等もあるかもしれないが、正直イマイチに感じてしまった。以前のカレーがちゃんと旨かったので、個人的にはそっちに戻して欲しいところ。