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「酸辣湯(スーラータン)麺」@太楼 広尾店の写真お酢好きな方はハマる味!!
酸っぱ辛い味。
結構お酢が効いている。
酸辣湯(スーラータン)麺 820円
太楼人気ラーメンの1つかな。
お酢の効いたさっぱり目なスープには
ラー油を一回しだけ入れている。
椎茸や卵などの具に、とろみがついていて
それらと共にスープを頂くと、
尖ったお酢の味は角がとれてちょうど良い。
店内に入ると私以外にも3人の方が
この酸辣湯を次々に注文をしていた。
かれこれ5回はリピートしているこのラーメン。
こういうラーメンもあるんだね、と。
お酢好きな方には是非一度試して頂きたい…ヾ(○・ω・)ノ
ごちそうさまでしたm(__)m

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