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久し振りの『ウガヤ』。今はコロナのお陰でテイクアウトのみ！此方のデフォカレーである「豚バラ」を。４辛は流石に結構パンチのある辛さだ！クローブの香りが強いスパイシーなルウ。ザラッとしたカレーの中に厚めの豚バラ肉が数枚。スパイスカレーならではの微妙にインド風とは違う複雑味がある…。飯が五穀米なんだよな～。。。五穀米にカレーは合わない！それが自分の感想である。食感も悪いしな～！女性には人気なのかもしれないが。。。此方ではキーマとルウカレーのダブル盛を注文し、それぞれと混ぜて食べるのがやはり「スパイスカレー」の醍醐味だな。特徴的なアチャールも無いし、カレー単品と五穀米だけだと此方の魅力も半減する気がした。。。ご馳走様！
４門
Colt45saa
４門
今はコロナのお陰でテイクアウトのみ！
此方のデフォカレーである「豚バラ」を。
４辛は流石に結構パンチのある辛さだ！
クローブの香りが強いスパイシーなルウ。
ザラッとしたカレーの中に厚めの豚バラ
肉が数枚。スパイスカレーならではの
微妙にインド風とは違う複雑味がある…。
飯が五穀米なんだよな～。。。
五穀米にカレーは合わない！それが自分
の感想である。食感も悪いしな～！
女性には人気なのかもしれないが。。。
此方ではキーマとルウカレーのダブル盛
を注文し、それぞれと混ぜて食べるのが
やはり「スパイスカレー」の醍醐味だな。
特徴的なアチャールも無いし、
カレー単品と五穀米だけだと此方の魅力
も半減する気がした。。。
ご馳走様！