Item: スパイス スペース ウガヤ
Rating: 88
Author: Colt45saa

88点

日曜日13時やや前。浅草の裏通りにあるこちらへ。お目当ての「鯖キーマ」が売れ切れとの事で表題を口頭でオーダー。日曜日のこの時間は穴場か？お客さんは自分と女性　の二人だけ。さて、程なくして到着した一皿は、食欲をそそるヴィジュアル。ポークビンダルーだが酸味はそれほど感じずわずかな苦味と複数のスパイス感が味わえる。ポークも程よい厚みだが、もう少し柔らかい方が好みだった。付け合わせの「カブの葉」の様な(食感がそんな感じ)アチャールも珍しく、またルーに合う。総じてスパイスカレーには評価が甘い自分なので満足の一皿だった。ご馳走様でした。