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「豚醤油麺」豚骨醤油から家系を想像すると物足りなく感じるだろうがシャバ系豚白湯醤油だと思えば旨く感じるな~👍バランスの問題なんだろうな~豚の旨味と醤油の強さ油の量!以外にバランス良く全然好み!麺は短めモッチリ柔麺😅チャーシューはもう一つな感じ!ご馳走様でした。
こんにちは。 たしかに。 豚骨醤油と言わないところに意味がありそうです。
豚骨醤油から家系を想像すると物足りなく感じるだろうが
シャバ系豚白湯醤油だと思えば旨く感じるな~👍
バランスの問題なんだろうな~
豚の旨味と醤油の強さ油の量!以外にバランス良く全然好み!
麺は短めモッチリ柔麺😅チャーシューはもう一つな感じ!
ご馳走様でした。