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8/15の12時半頃に来店。暑い夏にスーパー銭湯で暑い風呂に入った後に食べたいものは何か、麺だろ!ということで風呂屋の近くにあったこちらのお店に。コロナ対策で席数を減らして営業+お昼時なのもあり外待ちアリで、15分程待って入店。麺は太麺細麺の選択ができ、店員さんオススメの太麺を選択。パツパツと歯切れのいい食感で、適度な小麦の味がさっぱりとしたつけ汁によく合いました。つけ汁の方はオーソドックスな豚骨魚介に、柚子の存在感がグッド。スープ割りを入れるとお酒の〆にも良さそうな優しい味に。全体的にあっさりとした一杯でしたが、個人的にはもう一つ何か印象的なポイントが欲しいかな・・・。バリエーションも色々あったので、次回来ることがあればパンチのありそうなメニューを選んでみたいなと。ごちそうさまでした\(^o^)/
暑い夏にスーパー銭湯で暑い風呂に入った後に食べたいものは何か、麺だろ!ということで風呂屋の近くにあったこちらのお店に。
コロナ対策で席数を減らして営業+お昼時なのもあり外待ちアリで、15分程待って入店。
麺は太麺細麺の選択ができ、店員さんオススメの太麺を選択。
パツパツと歯切れのいい食感で、適度な小麦の味がさっぱりとしたつけ汁によく合いました。
つけ汁の方はオーソドックスな豚骨魚介に、柚子の存在感がグッド。スープ割りを入れるとお酒の〆にも良さそうな優しい味に。
全体的にあっさりとした一杯でしたが、個人的にはもう一つ何か印象的なポイントが欲しいかな・・・。
バリエーションも色々あったので、次回来ることがあればパンチのありそうなメニューを選んでみたいなと。
ごちそうさまでした\(^o^)/