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水曜12時 待ちなしメニュー名から「はしご」さんの流れを汲むのは間違いない。が、ビジュアルははしごや寿限無、かつて愛知で通っていたごまや(このお店もゴマ屋とありますが関係は??)とはちょっと異なり、醤油っぽいベーススープの上に乗っている辛さを生み出す餡?の色が強烈に赤い。辛さはが選べるのはこの餡の調整?私が頼んだ普通でも見た目は真っ赤、ただし辛さは見た目ほどではなく旨辛レベルで美味しかった。麺はこの系統らしいきれいな極細麺他の方のコメントにある煮玉子サービスは初見の私もいただけて、多少辛いスープでバカになる舌を加味しても味が染みた良品。寿限無と比べてお値段高めと思ったが、はしご系でもちょっと違う味わいがある別の店と考えたら、納得は出来ます。
メニュー名から「はしご」さんの流れを汲むのは間違いない。が、ビジュアルははしごや寿限無、かつて愛知で通っていたごまや(このお店もゴマ屋とありますが関係は??)とはちょっと異なり、醤油っぽいベーススープの上に乗っている辛さを生み出す餡?の色が強烈に赤い。
辛さはが選べるのはこの餡の調整?私が頼んだ普通でも見た目は真っ赤、ただし辛さは見た目ほどではなく旨辛レベルで美味しかった。麺はこの系統らしいきれいな極細麺
他の方のコメントにある煮玉子サービスは初見の私もいただけて、多少辛いスープでバカになる舌を加味しても味が染みた良品。
寿限無と比べてお値段高めと思ったが、はしご系でもちょっと違う味わいがある別の店と考えたら、納得は出来ます。