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「黒ラーメン味噌」@麺屋 稀水 浦和大門店の写真仕事で近くに行ったので昼食に立ち寄りました。メニューの一番上に記載された「黒」で味噌を選択しました。富山ブラック的な物をイメージしましたが濃いめの味噌豚骨でした。麺を選択できるので中太麺を選択、濃いスープとの相性は良かったと思います。拘りを感じるメンマが2本入りトロけるチャーシューなどの具材も楽しい丼でした。

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