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2020年9月30日訪問12時半の到着で先客11人、満席のため外待ち4人に接続しました。後客11人。はじめてなのでレギュラーメニューにしようと思っていました壁にかけられたまぜそばと悩み、、、結局、レギュラーメニューの中から表題を注文しました。無化調らしい優しい味わいのスープでタレは甘め。濃口と言っても関東の人からするとさほど濃い感じはしないかな。麺は中細の平打ち麺。ツルツルの食感が特徴です。具材は低温調理のチャーシュー、ハンタマ、青ネギ、白髪ネギ。思っていたより麺量も少なくもう1杯くらいいけそうな感じでした。まわりのお客さんはほとんどがまぜそばを頼んでいたのだ、そちらがウリなのかな⁈
がっち
たかよし
サラリーマン。
チョコミルク
暴走でっぱ
12時半の到着で先客11人、満席のため外待ち4人に接続しました。後客11人。
はじめてなのでレギュラーメニューにしようと思っていました壁にかけられたまぜそばと悩み、、、結局、レギュラーメニューの中から表題を注文しました。
無化調らしい優しい味わいのスープでタレは甘め。濃口と言っても関東の人からするとさほど濃い感じはしないかな。
麺は中細の平打ち麺。ツルツルの食感が特徴です。
具材は低温調理のチャーシュー、ハンタマ、青ネギ、白髪ネギ。
思っていたより麺量も少なくもう1杯くらいいけそうな感じでした。まわりのお客さんはほとんどがまぜそばを頼んでいたのだ、そちらがウリなのかな⁈