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93点
煮干し中華そば（濃醇）[ラーメン/煮干し]
麺と酒 アクビ（栃木県宇都宮市）マーク

「煮干し中華そば（濃醇）」@麺と酒 アクビの写真令和３年１月訪問、今回は標題を注文、まずはスープをゴクリ、ここまでえぐみのある煮干しは久し振りに味わった。苦手な人もいると思うが、好みうまい。麺は低下水の中細ストレート麺、チャーシューは豚ロース、そのほかに刻み玉ねぎ、三つ葉、ごちそうさまでした。

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