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ランチ終わりに入店。接客も良く、すんなりと着席先客は一組3名メニューを見て、とりあえず初見なので、一番押しの飛魚だしラーメンを注文注文後、店内を見ると、厨房内に「ホスピタリティーとは！、」「分量の基準表」など、ホームページに有るように、企業的な雰囲気を感じます。そして、着丼見映えはよく、スープは安定感を感じるような味わいが有ります。可もなく不可もなくが、正直な感想です。ホームページはチャーシュー二枚……変わったかな？大きさでカバー？かと。。麺はもっちりで好きです。スープの絡み具合も良く。混ぜそばなど色々あるので、まずは全部食べてみます。好みの問題かなーーーすみません。
ハイエナ2
8823 spitz
拉麺＠麺一
ポトヘッド
shige
おやぶん
接客も良く、すんなりと着席
先客は一組3名
メニューを見て、とりあえず初見なので、一番押しの飛魚だしラーメンを注文
注文後、店内を見ると、厨房内に「ホスピタリティーとは！、」「分量の基準表」など、ホームページに有るように、企業的な雰囲気を感じます。
そして、着丼
見映えはよく、スープは安定感を感じるような味わいが有ります。
可もなく不可もなくが、正直な感想です。
ホームページはチャーシュー二枚……変わったかな？
大きさでカバー？かと。。
麺はもっちりで好きです。
スープの絡み具合も良く。
混ぜそばなど色々あるので、まずは全部食べてみます。
好みの問題かなーーー
すみません。