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「白味噌 リブチャーシュー麺」@サッポロ香蘭 三沢店の写真白味噌と赤味噌と合わせ味噌が選択でき、白味噌を選択。
連れは赤味噌をオーダーしていた。どちらも美味しいが、あっさりの中にコクがある白味噌の方が個人的に好み。
麺はちぢれ麺を使用しており、北海道ラーメンを彷彿とさせる。
チャーシューほリブロースでかなりボリューミー
トッピングで厚切りチャーシューをオーダーしたのは個人的にミス。

麺と白味噌が絡み合う一品でした。
美味しくいただきました。

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