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85点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
天外天 本店（熊本県熊本市中央区）みんとん

「ラーメン」@天外天 本店の写真豚骨マー油の熊本ラーメン
その中でも個人的には一番と思ってるお店。
見た目かなりのコッテリですが、食せばわかるアッサリ優しい味。
結構なニンニク臭にも思いますが、これもマイルドに感じすらします。
飲んだ後に美味しく食べれるという噂も真実ではないかと😆
麺、スープ、具とバランスが取れていますが、ここに醤油ニンニクを足すと、全く別物の味。ガツンとくる濃厚ラーメンへと変化してクセになります。

街中にある本店と、熊本駅構内にも出店してますんで、時間のない出張の方にも、本場熊本の味を堪能していただけるのではないかと！

ごちそうさまでした！

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