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990円に粉もの20%OFFキャンペーン中+チーズ220円。2021.03.25(木)、18:30過ぎ訪問。もんじゃが食いたくなり自宅近くの老舗へ。数年ぶりにもんじゃ焼きを食べた。広めの店内に客は3割ほどの入り。4人テーブル鉄板の前にひとりでいると孤独のグルメ感がいつにもましてあり。3か4末までビール275円。かけつけ1杯。お通し代は不明だが、大根入りの煮豚が提供される。ちゃんと量あり。豚味も味の染み込みもバッチリで良いツマミ。さほど待たずにもんじゃの素が到着。キャベツ千切りメインに豚バラ肉、天かす、切り干し大根。桜海老、青ネギ小口が少し。カレー粉が上にかかっているが、全体に影響するのか怪しい量。久々のもんじゃ。焼き方説明を見て復習しながら作りながらで2杯目も。序盤、窪みが小さすぎて溢れまくった。作り方としては失敗の部類に入りそうだが、出来上がりはさほど変わらないような。鉄板温度が強くなく、20分ほどで少し焦げができて食べ始め。汁は出汁味しっかり。カレーはやはり隠し味程度で微か。3倍量入れてしっかりカレー風味が出そう。桜海老や切り干し大根は目立たず。豚バラ肉も多くはないが、度々出てくる。チーズは主張は強くないが合う。局地的に鰹節&青海苔、ソース&マヨ、醤油等で味変をしながら完食。もんじゃとしては普通に旨いの点数。ひとりで食べるとけっこう腹にたまる。もんじゃ焼き、ガッツリカレー味でも旨いと思われるのだが、検索してもあまり出てこない。粉じゃなくルーでカレーもんじゃをやっている店が川崎にあるようなので、そのうち行こうかと思う。もんじゃ焼きたまに食べると旨い&カレー味旨いで鉄板のハズ。豚キムチチーズやモチ明太もんじゃに勝てるかといわれると怪しいところではあるがw
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さほど待たずにもんじゃの素が到着。
キャベツ千切りメインに豚バラ肉、天かす、切り干し大根。
桜海老、青ネギ小口が少し。カレー粉が上にかかっているが、全体に影響するのか怪しい量。
久々のもんじゃ。焼き方説明を見て復習しながら作りながらで2杯目も。
序盤、窪みが小さすぎて溢れまくった。作り方としては失敗の部類に入りそうだが、出来上がりはさほど変わらないような。
鉄板温度が強くなく、20分ほどで少し焦げができて食べ始め。
汁は出汁味しっかり。カレーはやはり隠し味程度で微か。3倍量入れてしっかりカレー風味が出そう。
桜海老や切り干し大根は目立たず。豚バラ肉も多くはないが、度々出てくる。
チーズは主張は強くないが合う。
局地的に鰹節&青海苔、ソース&マヨ、醤油等で味変をしながら完食。
もんじゃとしては普通に旨いの点数。ひとりで食べるとけっこう腹にたまる。
もんじゃ焼き、ガッツリカレー味でも旨いと思われるのだが、検索してもあまり出てこない。
粉じゃなくルーでカレーもんじゃをやっている店が川崎にあるようなので、そのうち行こうかと思う。
もんじゃ焼きたまに食べると旨い&カレー味旨いで鉄板のハズ。豚キムチチーズやモチ明太もんじゃに勝てるかといわれると怪しいところではあるがw