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73点
らーめん塩[ラーメン/塩]
麺や 桜風（静岡県三島市）ぴーえむ

「らーめん塩」@麺や 桜風の写真2021年3月16日

若干濁ったスープのらーめんはあっさり系の一杯という感じです。スープは魚介がメインであっさりしています。魚介の旨味があり甘味が少し強めでまあまあです。魚粉が少し浮いていて気になりますがクセはありません。
麺は細麺でまあまあです。チャーシューは甘めで旨味ありなかなかです。メンマは穂先メンマで味、食感ともになかなかです。

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