4月11日(日)のランチ時に伺いました。

旅行で富士吉田に一泊し、御殿場アウトレットへ向かう途中に助手席に座ってる同行者が待ち発生中の気になるお店を見つけました。

こちらは牛骨を使用しているようで、豚骨と比べ甘味が少ない印象。
なんとなく脂質も少なく感じる為、豚骨と比べると後味はサッパリと感じます。

中から大きなチャーシューが出て来ました、かぶりつくとこの肉も牛肉で美味しいです、さすが焼肉屋さんが作る旨辛ラーメンですね！

辛味はそれなりに強く中本の北極より若干強く感じました、唐辛子の突き刺す辛味が口の中にブワッと広がります。ですが食べてると慣れてしまい中盤からは汗だけが出てる状態（笑）

麺は中太麺で、浅草開花郎に似て美味しいです。

ただ、並び中に香ったニンニクもスープ自体からあまり感じず、もう少しパンチが欲しいところ。
牛骨ならではのサッパリ感は上品ですが物足りなさに繋がることも。

地元の方にとっては寒い日に食べたくなる御殿場のローカル店といった印象です。

ご馳走様でした！