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85点
魚介とんこつ750円[ラーメン/豚骨魚介]
横浜家系ラーメン 二代目 梅家（神奈川県厚木市）01070㌧

「魚介とんこつ750円」@横浜家系ラーメン 二代目 梅家の写真日曜日お昼時 待ちませんでした
スープは豚骨の香りも節系の香りもちゃんとして美味しい
麺はかためを選択
豚骨というので 細目かと思ったら 中太波打ち麺 もっちりチュルチュル系 美味しい
具はほうれん草 多めでサッパリさせてくれる
メンマ コリコリ
チャーシュー やや厚め 見た目よりしっとり程よい油加減で
のり 大好き
全体的にバランス良く 量も丁度良かった
美味しかったです

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