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「つけ麺(鳥豚骨醤油850¥)」@らぁ麺 神成の写真2021/05/05 12:30
連休も最終日、観音湯でゆっくりし、久しぶりに(近くの)こちら。
本日も また、つけ麺で、こちらでは初だ。
前客1。

スープを一口、鳥とか豚骨とか、どうも不明、それらしい。
もう少し、しょっぱい ほうがいいかなと感じる。
麺は中太であったが、細麺よりはいいかとも。

もやし少々(かつお節がふりかけてあり珍しい)、ネギ少々、緑の葉(高菜か?)、海苔少々、半玉、チャー 1枚。
これ全部いれたら、スープの中が密になった。
それで、多分割りスープであろう、茶のみ茶碗の液体をちょっと味見して、器へ投入!
量が増していい感じだ。

ひたすら、麺を入れてじっくり食べる。
少ないネギではあるが、非常に濃い味がでており、裏の畑から採ってきたばかりか?

緑の葉であるが、つけ麺には、いまひとつ個人的には合わないような感じ。
ネギか もやしを入れて欲しいものである。
これは、好みのためどうしようも・・・・。

ということで、静かに ぐぐっと 舐めまわさせていただきました。

町場の主流麺屋ではないため ごく個人的な感想であり、いちがいに言えないが、小物で飾るよりもう少し麺に力を入れて欲しいところである。
後に4人様が訪れる。

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コメント

どもです。
個人的には麺側には色々載せてほしくない派です😆
つけ汁冷めるしね😅

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
そうですよね、勝手なことを言わせてもらいますと、麺で勝負して欲しいですね。
小物で価格代の品を作ろうとしているのか推測不可ですが。

村八分 | 2021年5月5日 18:28

馬頭温泉でしたか?こちらは露天なのですよね?
川面を見れる温泉に浸かりたいです。
最近、鶏豚骨って多いですよね。自分は鶏魚介のつけ麺も旨かったです。

虚無 Becky! | 2021年5月5日 18:30

Becky さん おばんです、ども。
こちらの温泉は、内風呂、露天風呂2個あります。
決してきれいとは言えないですが(ホテルのほうはわかりません)、泉質は最高です。(ヌルヌル状態)
宮城 大崎のうなぎの湯と同等です。
500¥でいい感じです。
食事もできます、もちろんbeerもok。
ホテルもありますので、遠方からでもokです。(本日は満室だったようです)
県外Noの車も目立ちます。
あと、観音湯は充電できます。ヨ!

以前は演技の催しもあったようですが、新コロで現在は無いかと。(私は見たことがないですが)
詳細は、HPを参照ください。

川面を見ながらの温泉は、岩手 花巻 大沢温泉ですね!
または、福島白河 二岐温泉 「柏」「あすなろ」が最高でした。

ところで、鳥豚骨! 私には全く分からなくなってきました。
鶏、豚、煮干し、etc 何のことやら。

村八分 | 2021年5月5日 18:52

こんばんは
温泉にラーメンにと
いいゴールデンウイーク過ごされた様ですね

キング | 2021年5月5日 19:12

キング さん おばんです、ども。
本日は、早朝から娘の車の掃除第二段、ボディ、タイヤ、ホイールの清掃、ワックスで疲れて、温泉行でした。

村八分 | 2021年5月5日 19:15

こんばんは。
食べ辛さもあるので、つけ麺の麺側は麺だけの方が私も好みですかねー。
欲を言えば具材は別盛りだとなお嬉しいものです🤩

塩対応 | 2021年5月5日 19:46

こんばんは

自分はつけ麺の具材は麺側の方がイイかなぁ。
まず素で食べて味を確かめてから、スープに浸せますし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年5月5日 19:49

こんばんは☆

温泉でゆっくり過ごす…いいですねぇ。
その後の麺活も最高じゃないですか。
具材も多いですし満足度は高そう。
三角にカットされた海苔が珍しいですね。

ノブ(卒業) | 2021年5月5日 20:21

おばんです。
GWの連休、ある意味お疲れ様です。

自分はGW中、4/30から5/5日まで連荘で仕事でした。休みが羨ましいとは思いませんけど、つけ麺が食いてぇです。

こちらの鳥豚骨醤油ですけど、ごった煮にようなモンでしょうか?具材も含め。

すてぞー | 2021年5月5日 20:28

こんにちは?

ずいぶん賑やかなビジュアルと思ったら自作でしたか。
観音湯は露天風呂が風情あって好きです。

glucose | 2021年5月5日 21:02

那須は娘が幼少の時に、よくサンバレーに行きました!
その時はラーメンはあまり食べてなく、ハンバーグ系ばかりでしたが
懐かしさを感じます。今度はラーメン兼ねて行きたいですね^^

きゆう | 2021年5月5日 21:43

もう3回目の店なんですね。
ノーマークでした。
栃木北部も課題店あるんでそのうち。

RAMENOID | 2021年5月5日 23:12

塩対応 さん おばんです、ども。
少し食べてもじっくりと来ないような飾り的な(飾りの必要性は感じますが)ものは、考えものですね。
ごった煮は割合好きですが、結果的に普通以上にうまければokですがね。

村八分 | 2021年5月6日 17:56

コウスケさん おばんです、ども。
具は、別でいいものは、別がいいですね。
スープ単体の味わい、麺単体の味わいも、したいものです。
麺は、塩、ワサビでちょっとだけ食べて見たいです。

村八分 | 2021年5月6日 18:01

ノブさん おばんです、ども。
温泉、ラーメンの生活がしっかりと組み上げられてしまいました。
三角海苔ですが、本当は正方形で半分カットで原価低減でしょうか?

村八分 | 2021年5月6日 18:03

すてぞーさん おばんです、ども。
GW full出場お疲れさまでした。
つけ麺を食いに行きますか!
ごった煮 okですが!

村八分 | 2021年5月6日 19:06

glucoseさん  おばんです、ども。
今回の品、まぁまぁ かと思います。
ただ、次回同じ物を食べるかというと、別のものを食べるかと思います。

観音湯は、ポイントカードがあり、ちょっとした景品があり、日によってポイントbigもあり、面白いです。
何といっても、泉質が最高ですね。

村八分 | 2021年5月6日 19:14

きゆう さん おばんです、ども。
那須辺りは、私も子供が小さいときに、あちらこちら行きましたが、今になって自分がラーメンであちらこちら とは、意外でした。

村八分 | 2021年5月6日 19:38

RAMENOIDさん おばんです、ども。
こちら、特段大きな山ではないかと思いますが、今度評価をお願いいたします。

村八分 | 2021年5月6日 19:39

こんにちは。

一杯盛られていますね。
確かに、麺を楽しみには
ちょっと勿体ない感じもします。

ももも | 2021年5月6日 22:52

ももも さん こんにちは、ども。
飾りをちょっと少な目で、本体の方に力を入れてもらいたい気持ちが!
ですが、店側は、嫌だったら、来なくても いいよ! ですよね、!

村八分 | 2021年5月7日 15:56

こんばんは~
那須ですか…遠い~初めて知りました。
海苔も三角とは、ビジュアル重視?
青物と麺の相性く薄味?チョット残念。

あひる会長 | 2021年5月7日 19:12

あひる会長 さん おばんです、ども。
那須ですが、こちらは那須郡馬頭ですから、かなり茨城に近い方ですよ。
温泉とセットでいかがでしょうか。

村八分 | 2021年5月7日 19:19