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大宮駅近郊だったらほん田nijiさんで間違いなかったな。同行だった先輩を連れて行ったらあまりの旨さに驚かれた。炙りチャーシューをつけ汁にくぐらせて食べると絶品だったな。麺ももちもちボリューム満点の一杯。