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「まぜそば 315g」@自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前店の写真2021-05-16 14:30 訪問 3人待ち そろそろお昼の部が終了ということにありすぐに着席できた
今回はまぜそば315g 760円でお願いした

日、時間によりかなり内容がブレるためデェフォにした

コールは、全マシ

いい意味で期待の範囲内の見た目であり、意気消沈することはない

ヤサイは、クタ感が強く予定通り

ブタは 崩れのようになったものが鷲掴みほど
塊がなかったがまぜそばなのでむしろこの方が都合いい

麺は、十分な量があり、かついい加減の茹でで硬くもなく、柔でもなく絶妙

生卵はギリギリまで残して最後に投入 残りの麺具材とかき混ぜて完食完飲

総評としては、 いや〜 旨い に尽きる 期待通りの麺類 具材の量であると調理と味付けは抜群なので難波地区最強の二郎インスパイア

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