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コメント
おはようございます^^
素朴な一杯、いただく環境で味わいが深くなりますよね。
羽村市五ノ神ですか。あの五ノ神はこの地名からでしょうか。
地名にもいわれがありそうですね。五ノ神ですから。
mocopapa(S852) | 2021年5月25日 06:45mocopapa さん、おはようございます！
その地名からだと思います。
＞地名にもいわれがありそうですね。五ノ神ですから。
確かに。調べてみると面白そうです。
なまえ | 2021年5月25日 07:20こんばんは！
中華そばとらーめんがあるなんて、支那そばまである西新宿のお店みたいですねェ〜
半チャーハンが250円てのは、かなりお得かも♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年5月25日 19:41こんばんは。
こちらは随分と前に１度訪問しましたが、味の方はほぼ記憶に残っていません^^;
その内に再訪してみようと思います。
啓太 | 2021年5月25日 20:48ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは！
たまにありますよね。こちらは違いが書いてあるので助かります。
半チャーハンは350円以上とのところが多いので、安く感じますね。
なまえ | 2021年5月25日 21:58啓太さん、こんばんは！
確かにあまり特徴がないので、記憶に残らなさそうです。（ーー；）
でもコロナ対策をしっかりやられていたので、こういうお店は応援したくなります。
なまえ | 2021年5月25日 21:59
入って左手に消毒液。L字型カウンターには間仕切りあり。厨房との間にも透明な幕あり。客がはけた後アルコール消毒していたのも好印象。入口は開放。
メニュー表に中華そばとらーめんがあり、前者は濃い口。後者は薄口。今回は前者と半チャーハンがセットのⅡを注文。セットについては、中華そばはらーめんへの変更が可能のようだ。
見たほど醤油風味はきつくなく尖りはない。動物系メインと思しきコクはじんわりと優しく広がる。油脂感低くあっさりした口当たり。シンプルで衒いのない、まさに絵にかいたような昔ながらのラーメン。
麺は中細の縮れ麺、柔さはなく、ちゅるちゅると啜りやすい。
具は刻み葱。メンマはあっさりした味付けで、中程度の歯ごたえ。中厚のバラロールが1枚。柔らかく煮込まれていてなかなかおいしかった。中華そば単品で600円なので、半チャーハンは250円と考えるとCPは良い。
時が止まったような昔ながらの素朴な一杯だった。