079_5km
まぜそば（¥750）
※数量限定（6/28〜9/30）
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吉祥寺店まで行こうか。そう思いインスタ見返したら、近場の大塚店でも提供されていると判明。
水・金が早く帰る曜日が設定され、自ずとラーメンの一択みたいに脳が示し、我ながら呆れるが、もう歩き出していた。
勤務地から3kmを歩き向かい、18時半頃に到着。半外の立ち食い席も空いていたが、まだまだホープ軒歴は浅いので店内に収まります。
券売機でターゲットの「限定麺まぜそば」ボタンを見つけ、押した。安い！
最奥席を陣取り待機。ものの4〜5分で着丼。もやしが思った以上で中々の具沢山。
ネーミングに倣い混ぜにかかる。ここはしっかりと、やる。満遍なく馴染ませ、いざ！
麺の状態は後述するとして、汁無しにしてはやや多めなデフォ豚骨醤油スープと油ダレが絡み、化調が支える程好い中濃ジャンクに頷き、この感じイイぜーと箸が進む。
その細麺は柔らかめでフニャデロ。ただそれが逆にイイ、そうとすら思える境地へ、中濃ジャンクがチープさまでも武器とし引き上げる。
チャーシューはペラいが「コレだな」と腑に落ちたし、想像以上に多い茹でもやしは丘程度だが小高く、メンマも惜しみない本数。刻み海苔は効果的に磯を誘い、ネギと白ゴマも機能し旨味の助長に一役買っている。
「ホープ軒式まぜそばだな」と納得感序でに満足感も得られた。過度に期待値を上げ過ぎなければ、響くコスパの良さだ。
帰り、池袋までの2kmなどなんて事なかった。