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「塩ラーメン 味玉 和え玉ハマグリペースト」@旬菜 新舟の写真自社の方から情報頂き夜に訪問させていただきました 7/7からメニューリニューアルとの事で塩1本化されたとの事

塩好きな私としては外せません 券売機でエビ塩と迷いましたがデフォルト塩選択 味玉もほんのり塩味との事 和え玉も頂きます

配膳されたラーメンは柚子胡椒風味の鶏チャー+叉焼2枚そして穂先メンマ(大好物)+ネギとアオサ

スープは優しいマイルド塩 穂先メンマ旨い アオサのアクセント 麺はここらでは珍しい極細ツルパツです タイミングを見てる店員さん良い感じで和え玉登場! 混ぜて1口アサリ+油+柚子胡椒…旨い

更にここからスープに投入劇的に濃さ深みが変わりラー油投入で大満足でした!

いやいや美味しかったです!

丁寧な美味しいラーメンご馳走様でしたまた寄らさせて頂きます 次はエビ塩かな

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