この道はたまに通る程度でなかなかタイミングが合わなかったので休みの食べ歩き課題店でした
ようやく訪問です

13:30過ぎに入店
先客2名、後客も2名
いつき醤油らーめんなるオススメとのメニューをポチって案内されたカウンターへ着席
カウンターは個別に仕切られております
そのカウンター各席に水ポットが置かれている
これはありがたい〜
オペは女性3人
店内も広めで綺麗に保たれてますね

13:42ライス先行からのラーメン着丼
スープは少し薄めかな
出汁は魚介とのことでしたが、そこまで強く主張はなし
熱々なのでグビグビとはいけませんが飲みやすいスープです
麺は歯ごたえある細麺で熱々スープにあってもダレることはなかったです

肉が少し残念だったかな…
脂は柔らかいのですが、炙り部を含めて表面や肉部が筋っぽかった

卓上胡椒はパウダータイプ
軽く振ったらかなりの量が出るwww
このパンチでスープの印象がだいぶ変わってしまいましたwww
ただ、個人的には少し胡椒多めがこのスープにはいいかなと…
ま、結果論ですがね

あと、個人的に思った事を素直に言うと…
和風らーめんという割には和風感は強く感じません
魚介の風味で和風と言っているのかな
もっとカツオや昆布みたいなものが前面に押し出されているスープを想像していたので一口目に普通かな…と思ってしまいました

言い訳みたいになりますが、決して美味しくないわけではないですよ

次回はまた別の味も試してみます
ごちそうさまでした