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「ネギ冷麺」@恵愛の写真2021-150杯目(8月1杯目)
🍜◎ネギ冷麺
🏠中華料理 ネギラーメンの店 恵愛
🗾兵庫県神戸市東灘区住吉東町2-3-20
🏢フォルザ住吉N棟1F
🚉住吉駅 🚶5分
💤日Sunday
営業情報告知:無(078-841-7552)
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2021/8 平日昼 初訪問
 
1145到着
2人目
ほぼ同時に後続8人!あぶねー

グループそれぞれの中で、
引率者っぽい人は『俺はネギラーメン一択』なり
『騙されたと思って食べてみ』なり言う声が聞こえてくる
このお店のネギラーメン信者はかなり多い模様

1150入店
奥の二席だけのカウンターに着席
ホールスタッフのオネーサマ(笑)、喋り・接客が独特でなんか引き込まれる

◎ネギ冷麺¥800

胡麻ダレの冷やし中華
具材は、錦糸卵、キュウリ、細切りのチャーシュー&蒸し鶏に辣油かかったネギ
ネギの辛味と辣油の辛味で立体感あるパンチ👊
ガリッと噛ませる黒胡椒が実に爽快✨
麺は約1mmφの円形断面の細ストレート
ソウメンのようにチュルチュル流れるように啜れる♪
食後は黒胡椒の余韻というか残留というか😅

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