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7/16ニューオープン!マグロ屋さん(マグロが丘さん)がコロナで休業の為開いたラーメン屋さんとのこと。間違いなくマグロ屋さんが作るラーメンではないくらい本格的で美味しいらーめんです。続々ニューオープンの自由が丘のラーメン屋さん、ハズレがないです!オープン記念で「大盛りor味玉orご飯」がつきます、と言われたので味玉でお願いしましたがついていませんでした笑【 経路】自由が丘駅から5分くらい【メニュー/金額】菊花火 900円※辛痺味噌ラーメン【スープ】濃厚味噌スープ。甘みは少なくガツンとくるスパイシーなスープ。辛さ、痺れは調整できるみたいですが、デフォルトですと、やや痺れ強めでちょうど良かったです。【麺】中太ストレート麺。もちもち麺でこのスープにとてもよく合いました。よく考えられているなーと感じました。【具材】ツマ(大根&にんじん)┗マグロ屋さんらしい笑かなりたっぷり乗っています。多分こだわりだと思うのでこれは外せないのでしょうが、なくてもいいかも(邪魔はしていません)もやし┗ツマの下にあります。ひき肉┗多分鶏ひき肉。たっぷりで嬉しい。青ネギ、ねぎ、菊!!【接客】男性2名。一生懸命ojtをされていました。【店内】カウンター6席ほど、テーブル席2卓ほど。綺麗でおしゃれな店内です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした
間違いなくマグロ屋さんが作るラーメンではないくらい本格的で美味しいらーめんです。
続々ニューオープンの自由が丘のラーメン屋さん、ハズレがないです!
オープン記念で「大盛りor味玉orご飯」がつきます、と言われたので味玉でお願いしましたがついていませんでした笑
【 経路】
自由が丘駅から5分くらい
【メニュー/金額】
菊花火 900円
※辛痺味噌ラーメン
【スープ】
濃厚味噌スープ。
甘みは少なくガツンとくるスパイシーなスープ。
辛さ、痺れは調整できるみたいですが、デフォルトですと、やや痺れ強めでちょうど良かったです。
【麺】
中太ストレート麺。
もちもち麺でこのスープにとてもよく合いました。
よく考えられているなーと感じました。
【具材】
ツマ(大根&にんじん)
┗マグロ屋さんらしい笑
かなりたっぷり乗っています。多分こだわりだと思うのでこれは外せないのでしょうが、なくてもいいかも(邪魔はしていません)
もやし
┗ツマの下にあります。
ひき肉
┗多分鶏ひき肉。たっぷりで嬉しい。
青ネギ、ねぎ、
菊!!
【接客】
男性2名。
一生懸命ojtをされていました。
【店内】
カウンター6席ほど、テーブル席2卓ほど。
綺麗でおしゃれな店内です。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした