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1200円。2021.08.29(日)、11:30訪問。ノーゲスト。卓上には塩とパウダーチリ。サヨナラ南武線の一環で、行きやすい用賀へ。Yoga、ヨガが名前の由来という説あり。気になっていたRAD CURRYに向かうもテイクアウトのみ営業。折角なので駅近くのコチラに寄ってみた。ライス少なめ、辛さは辛口を選択。ドリンクはアイスチャイで。「ライス、ダールスープ、野菜スティック、お漬物、青菜、ネパール風カレー2種類、ドリンック付」ネパーりセット1100円に100円プラスでカレー1種と青菜等が増える。5分ほどで配膳。カレー2種は選べないっぽい。片方はマトン。ラッキーかも?サラサラのスープ状。ソースにマトン味が移っている。スパイス風味はネパールバランス。個別に強く出たスパイスはなし。ニンニクは前に出ていない。塩気は適度。底に少しグレィヴィと、唐辛子の辛みが溜まっていた。骨なし硬めの中マトンが3,4個。羊味ありでコチラもグッド。もう1種のカレーは日替わりカレーの「しめじ、チキン、ジャガイモ」っぽい。ほとんど固形物でソースは少し。鶏は少なめでベジっぽさあり。しめじ、ほうれん草たっぷり。スパイスはそこそこで総菜感もあり。ダルはちょいサラ。ニンニク控えめ。塩気適度。少し中華っぽい風味が最初にしたが気のせいか。辛味のソースが中華っぽい要素あり? 後半は風味せず。普通に旨い。辛さは意外とあり。大根アチャール(ムラコアチャール)、キュウリアチャール(ネパール名知らない)は浅漬かりでポリポリ。もうひとつのアチャール(右下)は良く浸かっていて、濃い味わいと独特の風味。聞いてみたが要領を得ずなんの野菜かはわからず。オイル・スパイスからも独特の風味があって、塩気が強く、オカズにも良いが酒にも合いそう。サグはほうれん草。少しオイリーだが塩のみあっさり。ライスは少なめでも普通量あり。水分少し多めのもっちり炊き日本米。カレーによく合う。サクッと完食。チャイも甘くなく冷たくて旨い。ディナーメニューにはスクティ等、ツマミに良いネパール料理がちゃんとあり。酒を呑みながらが良さそう。タンドリーイカ580円とかも旨そう。
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noさん、こんにちは。 >用賀 本当に梵語の「ユガ」由来って説があるんですね・・・。 1100円で定食セットならお得感ありですねえ。 米が日本米というのがちょい意外かも。
ぬこさん> 用賀の由来はググってみて自分もビックリしましたw ネパールは長粒種より単粒種のほうが多い印象です。モチ米っぽい食感が多いかもです。 新大久保行くと500~700円くらいで同じのが食べられちゃうんですが、神奈川だとまだお得かもです~。
「ライス、ダールスープ、野菜スティック、お漬物、青菜、ネパール風カレー2種類、ドリンック付」
ネパーりセット1100円に100円プラスでカレー1種と青菜等が増える。
5分ほどで配膳。カレー2種は選べないっぽい。
片方はマトン。ラッキーかも?
サラサラのスープ状。ソースにマトン味が移っている。
スパイス風味はネパールバランス。個別に強く出たスパイスはなし。
ニンニクは前に出ていない。塩気は適度。
底に少しグレィヴィと、唐辛子の辛みが溜まっていた。
骨なし硬めの中マトンが3,4個。羊味ありでコチラもグッド。
もう1種のカレーは日替わりカレーの「しめじ、チキン、ジャガイモ」っぽい。
ほとんど固形物でソースは少し。鶏は少なめでベジっぽさあり。
しめじ、ほうれん草たっぷり。スパイスはそこそこで総菜感もあり。
ダルはちょいサラ。ニンニク控えめ。塩気適度。
少し中華っぽい風味が最初にしたが気のせいか。
辛味のソースが中華っぽい要素あり? 後半は風味せず。普通に旨い。
辛さは意外とあり。
大根アチャール(ムラコアチャール)、キュウリアチャール(ネパール名知らない)は浅漬かりでポリポリ。
もうひとつのアチャール(右下)は良く浸かっていて、濃い味わいと独特の風味。聞いてみたが要領を得ずなんの野菜かはわからず。オイル・スパイスからも独特の風味があって、塩気が強く、オカズにも良いが酒にも合いそう。
サグはほうれん草。少しオイリーだが塩のみあっさり。
ライスは少なめでも普通量あり。
水分少し多めのもっちり炊き日本米。カレーによく合う。
サクッと完食。チャイも甘くなく冷たくて旨い。
ディナーメニューにはスクティ等、ツマミに良いネパール料理がちゃんとあり。
酒を呑みながらが良さそう。タンドリーイカ580円とかも旨そう。