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78点
並＋チャーシュー[ラーメン/豚骨醤油]
神輿家 本店（神奈川県川崎市川崎区）koji

「並＋チャーシュー」@神輿家 本店の写真今年87杯目のラーメン。今月オープンということで行ってみました。12時位に到着しましたが、前並び5人。まっ、昼時だし新規店だからこれ位はないとね。オーダーは並＋チャーシューを硬めで。どちらかと言うとマイルド系に入るのかなぁ〜。醤油の返しはそれ程強くはないのですが、上星川のす○○家程マイルドでも無い。でも悪く無い味です。店主は修行したことが無いと言うことなので、その点を考えると大したものでは無いでしょうか。でも、食べ進むと塩っぱさが気になりました。チャーシューは普通に美味しかったです。
再訪は？？たまに😀

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