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開店して1年以上経つが初訪問。県道から「豚骨醤油ラーメン」の表示が見え気になっていた。パチンコ屋併設のため駐車場は非常に広く便利。入り口がわかりにくいというクチコミがあったが、パチンコ屋の駐車場から向かえば迷いようがない位置。カウンターと4人掛けテーブルがひとつ。日曜日の13時訪問で先客3名、後客1名。厨房は店内焚きの様子が見えるが、豚骨臭はほぼ感じない。券売機はなく口頭注文スタイル。ここはもちろん看板の豚骨醤油ラーメンを注文。スープ ○しっかりとした濃度のある豚骨スープ。醤油のキレは感じず、家系より九州系に近いと感じた。強い特徴はないが美味いと感じる人の方が多そう。麺 ✖️個包装であり製麺所不明。中太ストレート。酒井製麺その他家系御用達麺とは食感、風味とも比較にならない。麺は1番の残念ポイントであった。具 △きくらげ、白髪ネギ、青ネギ、海苔、チャーシュー2枚と具沢山ではあるが、どれもこのラーメンには合っていないように思えた。人にオススメしたり、わざわざ食べに行くほどではないかな。でも店主のおっちゃんは寡黙なイメージに反し笑顔で対応してくれるのでとても気持ち良かったです。ごちそうさまでした。
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県道から「豚骨醤油ラーメン」の表示が見え気になっていた。パチンコ屋併設のため駐車場は非常に広く便利。入り口がわかりにくいというクチコミがあったが、パチンコ屋の駐車場から向かえば迷いようがない位置。カウンターと4人掛けテーブルがひとつ。日曜日の13時訪問で先客3名、後客1名。
厨房は店内焚きの様子が見えるが、豚骨臭はほぼ感じない。
券売機はなく口頭注文スタイル。ここはもちろん看板の豚骨醤油ラーメンを注文。
スープ ○
しっかりとした濃度のある豚骨スープ。
醤油のキレは感じず、家系より九州系に近いと感じた。
強い特徴はないが美味いと感じる人の方が多そう。
麺 ✖️
個包装であり製麺所不明。中太ストレート。
酒井製麺その他家系御用達麺とは食感、風味とも比較にならない。麺は1番の残念ポイントであった。
具 △
きくらげ、白髪ネギ、青ネギ、海苔、チャーシュー2枚と具沢山ではあるが、どれもこのラーメンには合っていないように思えた。
人にオススメしたり、わざわざ食べに行くほどではないかな。
でも店主のおっちゃんは寡黙なイメージに反し笑顔で対応してくれるのでとても気持ち良かったです。
ごちそうさまでした。