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2種類を注文して相方と半々で食べた。
このご時世だけど、家族だからいいよね。
用事先から徒歩ではやし田に向かう途中で見つけ、こちらは未訪だったため急遽入店。休日の昼時だったが待ちなし、店内数席あき。
はやし田系列は行列を覚悟しているがなぜ・・・
まさかおいしくないのか?

醤油らぁ麺
鶏の良い香り。
印象ははやし田と変わらない
スープを飲むと、想像よりライトな感じ?
はやし田のような「うおっ!」という衝撃はないがさすが、しっかり出汁、醤油を感じ美味しい。
3種類のチャーシューがそれぞれ特徴があり良いですね。
麺も小麦の香りを感じ、噛むほどに旨味甘味を感じる。

のどぐろそば
はやし田で食べた時は臭みが気になってしまったが、こちらはそれほど感じなかった。
完全にこちらの方が好み。
のどぐろの出汁を無駄なく抽出しきっている感じ。
スープ、麺、具とも超高レベル。
相方はこちらを絶賛していた。

ふらっと入ったにもかかわらず大満足だった。
このレベルのラーメンで行列がないのが不思議。

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