Item: 一蘭 博多店
Rating: 85
Author: 坊さんカット

85点

さて、旅行がてらのテレワーク。今回は博多に参りましたが、ミニミニ出張みたいな感じでゆっくりできませぬ。で、福岡に勤める同業者と博多駅で一杯やった後に地下のこちらへ。ここは今から20年前以上に学会参加の折に寄った店だったような。「一蘭」自体が東京にはまだ出店しておらず、とにかく初めて味わった驚愕すべきウマサの豚骨で、感動して朝晩二杯喰らったことが想起されます。あれから幾星霜、ここまで全国展開するとは思ってもみませんでしたね、そしてここまで値が張ることも…。しかし、あの時代を懐かしんで人生あっという間だな、などと追懐できたのは良かった。ご馳走様。